פדינגטון

לפני שאנחנו ישראלים, אנחנו קודם כל דובים – ולכן חשוב לנו לפרגן לדובים בכל רחבי העולם. הפעם נסענו ללונדון ובישלנו בירה עם הדובון פדינגטון (נשבעים הוא אמר לנו שהוא מעל 18). התוצאה היא אינגליש ביטר (English Bitter) – בירה אנגלית קלאסית, קלה ומרעננת שמאפשרת להמשיך בקלות לפיינט הבא. גם סוגי הלתת, גם זני הכשות וגם השמרים שנעשה בהם שימוש – כולם על טהרת חומרי הגלם הקלאסיים המקובלים בבירות האנגליות המסורתיות. הפעם חרגנו ממנהגנו וממש לא התחכמנו.

סגנון: English Bitter
שנת השקה: 2021
סטטוס:
צבע: SRM 9

פרמטרים

מרירות IBU 24
מתיקות
אלכוהול ABV 4.5%
ארומה
גוף

מרכיבים

לתת: Maris Otter, Pale Malt, Crystal 110
כשות: Northern Brewer, EKG
פדינגטון Padington
האם את/ה מעל גיל 18?
אינדירה Indira