VMASH סיטרה

דמיינו לכם עולם שבו אנחנו מסתובבים בלי להבין לעומק את מבנה ותפקיד הריבוזום. דמיינתם? אנחנו מצטערים, זה היה קצת קשוח גם בשבילנו. כדי לחגוג את הריבוזום ואת הכימאית זוכת פרס הנובל הישראלית עדה יונת שגילתה אותו, בישלנו את סדרת ה־VMASH שלנו – בירות שמבוססות על זן לתת אחד, ויינה, וזן כשות אחד. הפעם בחרנו בכשות פירותית ופופולרית בקרב מבשלות הקראפט – סיטרה, המתאפיינת בטעמים וארומות הדריים עם נגיעות טרופיים. לחיי הריבוזום.